●今日のごはん●
茄子と鶏ささみの味噌炒め、
きゅうりと塩昆布の即席漬け、
トマト、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、人参、油揚げ、

★茄子の献立が続きます★

今日も昨日買った茄子がメインです。
茄子・鶏のささみ・しいたけ・こんにゃくで『味噌炒め』にしました。
こんにゃくが多くなってしまい、ボリュームがありましたが、
所詮こんにゃくだからヘルシー

本当に、野菜が高くて困ってしまいます