●今日のごはん●
なんちゃってペペロンチーノ

土曜日の晩御飯は、パスタです。
毎回、夫と相談しながら味のペースと具を決めています。

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このパスタはどんどん進化していて、いったい何パスタ？という感じになっていますが、一応オリーブオイルと唐辛子を使っているので、ペペロンチーノ系になるんだと思います。
今日はエリンギを1本入れてみたのですが、もう少し入れても良かったかも。