●今日の晩ごはん●
鶏むね肉と長ねぎの柚子胡椒パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ、玉ねぎ、人参)、
今日のパスタは『鶏むね肉と長ねぎの柚子胡椒パスタ』です。
材料は、鶏むね肉・長ねぎ・しいたけで、柚子胡椒の味付けで作ってくれました。
極小のしいたけは、半分に切って炒めると縮んで、まるで豆しいたけ
ギッシリ袋に入ったお得なしいたけなので、時々買っています
鶏むね肉は、そぎ切りにして叩いているので、とても柔らかで食べやすいです。
味付けは柚子胡椒や醤油で、香りも良くとても美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・セロリ・ミニトマト。
レタスが多かったので、いつもより盛りの良いサラダです