いか焼きの薬味ソース和え

●今日の晩ごはん●
いか焼きの薬味ソース和え、
うの花、
アスパラのバター炒め、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

CGCの冊子に載っていた『いか焼きの薬味ソース和え』を作ってみました。

随分前にチェックしていたんですが、ようやく たらり

薬味ソースは酸っぱ辛いという感じ。

いかは、焼くとすごく小さくなってしまい、薬味が多すぎるくらいでした。
(後日、レシピの分量を修正しました)

あとは、『うの花』。

今日のアスパラは、バターで炒めて塩コショウ。

美味しかった 照れ


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