●今日の晩ごはん●
赤パプリカのポタージュ、
レタスのコールスローサラダ、
ロイヤルバターロール、
金曜日の晩ごはんはポタージュで、今日は『パプリカのポタージュ』を夫が作ってくれました。
赤いパプリカを使用しているので、色がキレイ
パプリカは生でも食べられるので、最初に少し切って食べてみると、シャキッとした食感でほんのり甘さを感じました。
炒めてからグツグツと煮込み、牛乳を加えると味は変化して円やかななっています。
パプリカらしさも残っていて、想像以上にも美味しい
夫にアスパラより好きだと言うと、夫も同じように思ったそうです。
元々、味の好みが一緒なので、パプリカの美味しいと思うのも一緒で良かった
パプリカには黄色やオレンジ色もありますが、味が違うのか、それも食べてみたいです。
サラダは、レタスとハムのコールスローサラダです。
味は美味しかったのですが、コールスローなので、もう少しレタスを小さく切るべきでした。
夫も、もうちょっと小さい方が食べやすいと言っていたので、気をつけます
パンは、ヤマザキのロイヤルバターロール。
軟らかくて、ふんわりして美味しかったです