●今日の晩ごはん●
トマトボロネーゼベシャメルパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(キャベツ、セロリ、人参)、
今日のバスタは『トマトボロネーゼベシャメルパスタ』です。
トマトソースに市販のボロネーゼソースを混ぜたものを半分、作り置きのベシャメルソースを半分かけました。
ソースと麺を全部混ぜ、ブロッコリーとカリフラワーも一緒に食べました
食べながら気づいたのですが、ボロネーゼとベシャメルの組み合わせは、私達の好きなムサカと一緒
添えるものをじゃがいもと茄子にしたら、ムサカパスタが出来そうです
いずれ作ってみたいと思います
サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・蒸し鶏。
たんぱく質がないことに気づいて、サラダに蒸し鶏を添えました。
少し前までは食べられるものを中心に考えていましたが、これからは食べたいものも考慮して、バランスの良い食事にしていきたいです