●今日の晩ごはん●
鶏とキャベツの蒸し焼き、
長いもの千切り(ポン酢で)、
納豆、
●今日の味噌汁●
しいたけ、わかめ、大根、人参、
キャベツが少し安くなってきたので、「鶏とキャベツの蒸し焼き」にしました。
残っていたブロッコリーも入れてみたら、とても美味しかった
2009年におしゃべりクッキングで観たものですが、もう何度もリピートしています。
調味料は色々必要だけど、簡単だしね
あとは、長いもの千切りにポン酢をかけて。
急いで切ったので、千切りとは言えないくらい太くなってしまった
冬の間、高かった野菜の値段が少~し下がってきたので、嬉しくなります。
・・・でも、北海道は今日も雪
春はまだまだ先ですね