大葉 救済メニュー

●今日のごはん●
鶏ささみの大葉(青じそ)焼き、
さつまいものミルク煮、
納豆(長ねぎ入り)、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、

★大葉がもう持ちません!★

3週間前に買って、冷蔵庫で大事に保存しながら食べていた大葉、
さすがに限界が近くなってきました 汗
という訳で、つい最近作ったばかりですが
大量に使う『鶏ささみの大葉(青じそ)焼き』のリピートです。
今日は暑くて汗を沢山かいたので、塩分補給のために、
少し醤油を多めにしました。

さつまいものミルク煮は、簡単料理レシピ【手抜きな房】
えんどらさんのレシピを参考に作りました ♪
さつまいもが煮崩れそうになったので、ミルクがとろ~りとなる前に、
火を止めてしまいました。
雑な性格が出てしまいました …

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