●今日の晩ごはん●
フライパン焼きビビンバ、
蒸し焼きジンギスカン、
●今日の味噌汁●
わかめ、大根、人参、
酸っぱくなってきたキムチを消化しようと思い、もやし・人参・ニラのナムルを作り、『 フライパン焼きビビンバ 』にしました。
今日は、韓国海苔があったので、ちぎってのせてみたら、これがまた美味しい
まだ2回しか作っていないけど、かなりお気に入りです
あとは、たれ付きのジンギスカンをキャベツ・玉ねぎ・ピーマンと一緒に蒸し焼き。
ジンギスカンは、地元のお肉屋さんで買ったものなんですが、柔らかくて美味しかったです。
あ~、今日はちょっとカロリー高くなってしまったなぁ