キャベツとアンチョビのパスタ

●今日の晩ごはん●
キャベツとアンチョビのパスタ、
コンソメスープ(大根・人参・セロリ)、

今日は、アンチョビペーストを使ったパスタです。

具は、キャベツ・玉ねぎ・ピーマン。

味付けは『なんちゃってペペロンチーノ』をベースにして、チューブ入りのアンチョビペーストで味付け。

あっさりしていて、美味しかったです ♪

スープは、大根・人参・セロリ。

今日は冷蔵庫にある野菜を総動員で作りました にこにこ

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