鶏肉ケチャップ 2022-03-14

●今日の晩ごはん●
鶏肉ケチャップ、
ザワークラウト風、
ミニサラダ、
玉ねぎ炊き込みご飯、
コンソメスープ(まいたけ、長ねぎ、人参)、

今日は、『鶏肉ケチャップ』を作りました。

夫の好物なのに鶏肉ケチャップは年に2回しか作っていなかったので、意識をして3ヶ月ごとに作ることにしました。

前回は12月で、3月はホワイトデーの今日にしました

副菜は、『ザワークラウト風』です。

クックパッドのレシピを参考にして、量は半分、ウインナー4本、白ワイン・てんさい糖を少し加えて作りました。

コンソメとウインナーに塩気があるので、塩は加えていません。

酸味もあって美味しかったので、キャベツの定番にしようと思います

ご飯は洋風の炊き込みごはんにしたいと思い、『玉ねぎ炊き込みご飯』を作ってみました。

玉ねぎの甘みがあるので、黒コショウをかけても良さそうです。

2合炊いたので、明日も沢山食べます


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