●今日の晩ごはん●
白菜と豚肉のレンジ蒸し、
小松菜としめじのポン酢炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
まいたけ、玉ねぎ、人参、
今日は簡単に、『白菜と豚肉のレンジ蒸し』にしました。
白菜・豚肉・長ねぎ・生姜を重ねて、だしの素と酒少々を振りかけ、ラップをかけてレンジで加熱し、ポン酢を付けて頂きました 
晩ご飯は冷蔵庫の食材整理を兼ねて、あるもので作りました。
新しい冷蔵庫は木曜日に到着するので、明日も買い足さずにあるもので作ろうと思います 
白菜と豚肉のレンジ蒸し
冷たいラタトゥイユパスタ
●今日の晩ごはん●
冷たいラタトゥイユパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、えのき、人参）、
お隣さんから頂いたズッキーニを使い、冷たいラタトゥイユを作りパスタにしました 
冷たいラタトゥイユはキッコーマンのサイトに載っていたものですが、醤油は使わずにクレイジーソルト・コンソメ・白ワインで味付けしました。
冷やしている間にバルサミコ酢がなじんで、とっても美味しかったです 
バルサミコ酢を使うパスタは前にも作ったことがありますが、こっちのほうが美味しいかも。
ズッキーニの時期に作るレパートリー入り、決定です 
豚肩ロース味付き焼肉
●今日の晩ごはん●
豚肩ロース味付き焼肉、
小松菜としめじのポン酢炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日の晩ご飯は、スーパーで味付きの豚肩ロース肉を買ってきて玉ねぎ・ピーマンと一緒に炒めました。
カナダ産の豚肉ですが、焼肉のたれに漬け込んでいるのでお肉は軟らかくて美味しかったです。
牛肉よりも安いので、これからもたまには（手抜きして）味付き肉を買ってきてもいいかなと思いました 
副菜は『小松菜としめじのポン酢炒め』です。
冷蔵庫に残っていた小松菜をしめじ・いんげんと一緒に炒めてポン酢で味付けしました。
今日のように暑い日は、さっぱりしたポン酢が美味しく感じます 
厚揚げと茄子の生姜焼き
●今日の晩ごはん●
厚揚げと茄子の生姜焼き、
しらたきのキンピラ（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、しいたけ、人参、
今日は、おしゃべりクッキングでみた『厚揚げとナスのしょうが焼き』を作ってみました。
昨日までに材料を買っておいたのですが、いざレシピを見直すと赤だし用みそが必要だとわかり、あわてて赤味噌を買いに行ってきました 
ししとうは使わずピーマンで作りましたが美味しかったです
普段は赤味噌はあるのですが、冷蔵庫の買い替えを控えていたので、無くなったものはすぐに買い足さずにいました。
赤味噌と生姜がポイントなので、家にある合わせ味噌で代用しなくて良かったです
