寒風干しあじの開き

●今日のおかず●
寒風干しあじの開き、
さつまいもサラダとトマト、
カニカマときゅうりの酢の物、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、ブロッコリーの茎、

★寒風干しあじの開きは半額シール付き★

暑くても食欲は落ちていませんが、ご飯支度はちょっとシンドイ。
という訳で、少ない行程で出来るものばかりです。

焼くだけ・・・・・寒風干しあじの開き
切って混ぜるだけ・・・カニカマときゅうりの酢の物
切って&チンして混ぜるだけ・・さつまいもサラダ

明日は立秋だと言うのに、今日は室温が34度越え ドクロ
当分は手抜き料理が続きそうです …


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天然ぶりの特売品で

●今日のおかず●
ぶりの生姜焼き、
いんげんの胡麻和え(人参、かまぼこ入り)、
納豆、

●今日の味噌汁●
高野豆腐、小松菜、長ねぎ、

たまたま天然ぶりの特売品を見つけたので作ってみました。

ぶりの生姜焼きのレシピはこちらをクリック

ぶりは、ぶり大根・照焼きしかレパートリーがなかったので、
クックパッド で探して見つけました。
白髪ネギと一緒に食べると、とても美味しかったです ハート


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困ったときは もやし炒め

●今日のおかず●
まぐろの生姜醤油煮、
もやしのキムチ炒め、
かぼちゃの煮物、
納豆

●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参

今週は色々と忙しくて、超スーピードクッキングが続いています。

もやしのキムチ炒めのレシピはこちらをクリック
もやしのキムチ炒めは、キムチは入っていません。
桃屋』のキムチの素と醤油で味付けしたものです。
これがあれば、ごはんが進みます。

まぐろの生姜醤油煮のレシピはこちらをクリック
まぐろの生姜醤油煮は 先週 鉄火丼にも使ったまぐろで、短冊の端など少し形の悪い部分を冷凍して取っておいたものを醤油+酒+生姜+みりんで煮たものです。

かぼちゃの煮物のレシピはこちらをクリック

かぼちゃを煮込みながら、まぐろの生姜醤油煮を作って、
コンロが空いたらもやしを炒めて、味噌汁を作ってと、
手早く作れるものでまとめてみました。


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