●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
茄子と厚揚げの味噌炒め（残り物）、
ミニサラダ、
豚汁、

今日は建国記念日なので、祝日恒例の『お稲荷さん』。

そして先月と同じように『豚汁』も作りました

作るものが決まっていると楽です

でも次回は豚汁じゃなく、けんちん汁にしようかなと思っています。

●今日の晩ごはん●
恵方巻き、
いわしフライ（お惣菜）、
菜の花辛子和え、
節分そば、

今日は節分なので、晩御飯は恵方巻きです

いわしのフライにはキャベツの千切りを添えて、菜の花は辛子和えにしました。

お蕎麦はマルちゃんの正麺です

お蕎麦があることは知らなかったのですが、この鴨だしそばは限定生産と書いていますね。

豆まきをして豆も食べたし、節分のフルコース完食しました

●今日の晩ごはん●
お稲荷さん、
もやしのナムル、
ミニサラダ、
豚汁、

今日は成人の日なので、祝日恒例の『お稲荷さん』を作りました

少し厚い油揚げを使ったので、ボリュームがあってお腹いっぱい。

この油揚げを使う時には枚数を減らした方が良さそうです

お稲荷さんの時、いつもおかずを何にしようか迷うのですが、今日はおかずじゃないけど汁物を豚汁にしてみました。

具だくさんなので他におかずがなくても良さそうだし、これからはこのパターンにしようと思います。

豚汁、けんちん汁は、作る機会が少なかったし、ちょうどいいかも

●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
おでん風煮物、
茶わん蒸し（既成品）、

今日は春の七草。

我が家では。お粥ではなく七草茶漬けがすっかり定番になっています

今年もおかずは煮物と茶碗蒸し。

煮物は、白菜・がんも・厚揚げ・薄揚げ・人参・こんにゃく・なると。

冷蔵庫に残っていた、こんにゃく・なるとも入れたので、おでん風の煮物になりました

本来はお正月で疲れた胃を休めるためのものなんでしょうけど、頭痛もすっかり治り、お腹いっぱい頂きました

今日は『三日とろろ』。

三箇日の間、お昼はお雑煮ですが、今日はとろろも頂きました。

夜は、最後のお節です。

昨日とはまたちょっとだけ位置が違います

最後まで美味しく頂きました

自宅でお節を作るようになったのは2000年（1999年末）からです。

もう 15年

干支は一回り以上していました