●今日の晩ごはん●
シーフード焼きそばパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、レタス、人参）、

今日のパスタは『シーフード焼きそばパスタ』です。

焼きそばに付いている調味用の粉が1袋あったので、夫が焼きそば味のパスタを作ってくれました

具は、ほたて稚貝・いか・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンで、焼きそばの具とほぼ一緒ですが、調味用の粉が1袋しかなかったので、中濃ソースとオイスターソースで味を整えたそうです。

見た目は、ほぼ焼きそばなのでフォークで食べる必要があるのかちょっと考えてしまいましたが、あくまでもパスタなのでフォークを使いました

ほたての稚貝から旨味が出ていて、とても美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・ミニトマト・セロリ。

今日のレタスは北海道産です

●今日の晩ごはん●
鶏肉としいたけのパタポンパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（大根、あさつき、人参）

今日のパスタは『鶏肉としいたけのパタポンパスタ』です。

材料は、大きな椎茸、鶏もも肉の半身、玉ねぎ、ピーマンです。

にんにくを炒めてから下味を付けた鶏肉・しいたけ・玉ねぎ・ピーマンをバターで炒め、パスタを加えてポン酢で味付けしています。

バターとポン酢の味付けは、サーモンなど魚を炒めたときに使っていますが、パスタは初めてかもしれません。

さっぱりして、とても美味しかったです

夫は最後に黒コショウを振るのを忘れてしまったと言っていましたが、私は気づかずモリモリ食べてました

●今日の晩ごはん●
シーフード和風スパゲティ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（白菜、しめじ、人参）、

今日のパスタは『シーフード和風スパゲティ』です。

いつもラーメンを作るときに使っているベル食品のサイトに載っていたものです。

具は、エビとイカのシーフード、しいたけですが、バターで炒めているので香りが良かったです。

ラーメンスープを使ったというほどのインパクトはなく、醤油味の和風の味付けになっていました

ただ味付けはラーメンスープのみで、簡単に出来たようです。

夏の間は温かいラーメンは食べないので、調味料として使用するのもいいですね

今日も美味しく頂きました

●今日の晩ごはん●
しいたけと豚肉のガーリックバター醤油パスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（まいたけ、大根、人参）、

今日のバスタは『しいたけと豚肉のガーリックバター醤油パスタ』です。

土曜パスタを作ってくれる夫に、今日は余剰気味にある椎茸を使ってもらうようにお願いしました

しいたけの軸も裂いて使ってもらいましたが、炒めると良い香りがしますね。

あとはニンニクと下味を付けた豚肉・しいたけ・小松菜をバターで炒めて、昆布しょうゆ・コショウで味付け。

バターの風味と昆布しょうゆの旨味で、とても美味しかったです

●今日の晩ごはん●
水菜と柚子胡椒のペペロンチーノ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、まいたけ、人参）、

今日のパスタは『水菜と柚子胡椒のペペロンチーノ』です。

水菜のペペロンチーノを探していて見つけました

レシピは水菜だけですが、人参と玉ねぎ、そぎ切りにした鶏むね肉も加えることにしました。

具を足したので、けっこうボリュームがありました

柚子胡椒を使っているので、和風なペペロンチーノという感じで美味しかったです