●今日の晩ごはん●
キャベツと卵のごまポン炒め、
きゅうりとわかめのゆず茶酢の物。
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日は『キャベツと卵のごまポン炒め』をお作ってみました。

ごま油のかどやのレシピで、ごま油で炒めてポン酢で味付けするので、ごまポン炒め。

キャベツと卵だけでは主菜としては物足りないので、ちくわを加えました。

今までバターで炒めてポン酢で味付けをする、バタポンは何度も色々な食材を使って作っていますが、ごまポンは初めてのような気がします。

これも香りが良く、とても美味しかったです。

ほかの食材でも試してみたくなりました

副菜は『きゅうりわかめのゆず茶酢の物』です。

以前に一度作りましたが、塩もみをしたきゅうり、わかめを混ぜて、ゆず茶と酢で味付けしました。

ほんのり甘さもあるし、美味しかったです