いかとアスパラの塩炒め 2022-06-12

●今日の晩ごはん●
いかとアスパラの塩炒め、
ピーマン魚肉ソーセージのコンソメ卵炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、まいたけ、人参、

今日は、『いかとアスパラの塩炒め』を作りました。

地元のアスパラと冷凍しておいた甲いかを使った塩炒めです。

パプリカの代わりにピーマンを使い、彩りで人参も少し加えました。

味の素のレシピなので、うま味調味料の味の素は必須です

うちも常備しているので、レシピ通り8ふりしました

アスパラの味が濃くて、とても美味しかったです

サラダは、サニーレタス・きゅうり・トマト・セロリ。

セロリが少し残っていたので、サラダに使いました


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