アスパラとホタテのピリ辛蒸し

●今日の晩ごはん●
アスパラとホタテのピリ辛蒸し、
かぶとがんもの煮物、
納豆、

●今日の味噌汁●
しいたけ、大根の葉、人参、

今日は、新聞に載っていた『アスパラとホタテのピリ辛蒸し』を作ってみました。

新聞を読んで、これ美味しそう!と思ったのは私だけじゃなく、夫も思ったらしいです。

まだ頂いたアスパラも残っているし、ほたては冷凍庫にあるし、にんにくもある。

でも昨日は病院へ行ったりしてちょっと帰りが遅かったので、今日作りました。

簡単だし、美味しい~ 照れ

アスパラの代わりにブロッコリーでも美味しそうです ♪

昨日私がいないときに、お隣の奥さんが、大根・かぶ・キャベツを持ってきてくれました。

何度か頂いていますが、ご実家で自宅用に作っている野菜のおすそ分け ポッ

早々に、大根の葉はお味噌汁に、カブは『かぶとがんもの煮物』して食べました。

かぶは、ちょっとしか煮ていないのに、とろけます ♪

ご馳走様でした わ~い


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