●今日の晩ごはん●
唐揚げ、
鶏レバー、
アンチョビポテト（作り置き）、
冷奴、
枝豆、
茄子のお浸し、
スライストマト、

今日は、居酒屋さんに行ったつもりで色々並べましたが、作ったものは少ないです。

唐揚げ、枝豆は冷凍食品、鶏レバーはスーパーで買ってきたものです。

スライストマトは切っただけ、アンチョビポテトは作り置き。

茄子のお浸しは、レンジで加熱して作りました。

本当はお刺し身も食べたかったのですが、ちょうど良いものがなかったのでパスしました

それでもお腹はこれで十分いっぱいになりました

●今日の晩ごはん●
アジフライと塩ザンギ、
レンジで白和え、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
白菜、まいたけ、人参、

今日の晩ご飯は、お惣菜のアジフライと塩ザンギです。

ザンギは、北海道の唐揚げです。

スーパーの中に出来た唐揚げ店のもので、アジフライは特売で60円

サクッとして美味しかったです

副菜は、レンジで作った『白和え』です。

お豆腐・人参・しいたけと、モロッコいんげんで作りました。

野菜は一度にレンジにかけるので簡単ですが、いんげんは硬めだったので、人参や椎茸よりも長めに加熱したほうがいいかもしれません。

味付けは甘めなので、我が家ではてんさい糖を小さじ1にしようと思います

今まであまり白和えは作っていなかったのですが、これは簡単なので少し調整して、レパートリーに加えようと思います

●今日の晩ごはん●
スーパーのお寿司、
かんぴょう巻、
ミニサラダ、

●今日の味噌汁（赤だし）●
わかめ、ほうれん草、大根、人参、

今日は午後から外出をして、その帰りにスーパーに寄る予定でいたので、晩ごはんのお寿司も買ってきました。

ちょうどお買い得品にもなっていたので、安くなっていてラッキーでした。

私の好きな穴子と、最近は高くなってしまったイカも入っていました

以前はよくイカを食べていたのに、口にするのは久しぶりかも

とてもお腹が空いていたので、いつも食べている茶碗蒸しはやめて、かんぴょう巻にしました。

美味しかったのですが、ちょっと食べすぎですね。

でも一週間の終わりに、お腹いっぱい食べて大満足です

●今日の晩ごはん●
炙り焼チキンステーキ弁当、
とろーり玉子のデミオムライス、
ふきのそぼろ煮（残り物）、
インスタントのお味噌汁、

今日は一日、義母の病院の付き添いで外出をしていました。

夕方までかかったので、帰りにコンビニでお弁当を買ってきました。

夫が選んだのは「炙り焼チキンステーキ弁当」で私は「とろーり玉子のデミオムライス」。

期待しすぎないようにと思って食べたところ、思っていた以上に美味しかったです

最近のコンビニ弁当は美味しいですね

ファミリマートのお弁当をとっても見直しました。

お寿司はスーパーのほうが美味しいけど、お弁当はまたファミリマートにしようかなと思っています

●今日の晩ごはん●
びっくりドンキー（外食）、

今日は久しぶりに びっくりドンキー で食事をしてきました。

「いろどりセット」はハンバーグの大きさを選べるので、夫は150gのチーズ、私は100gのレギュラー。

お味噌汁も付いて、私はミニソフトのセット、夫はホッとコーヒーを注文しました

まずは野菜から食べましたが、たっぷり付いています

ハンバーグは100gでも十分で、夫も次回からは100gにしようかと言っていました。

ミニソフト、コーヒーが出てくるまで少し時間があったので完食できました

今日はゴールデンウィークが終わった平日ですし、早い時間に行ったので、お客さんは数組いるだけでした。

注文したものが出てくるまでマスクをしたまま待ち、静かに食べてきました。

連休中はお客さんが多かったのかもしれませんが、今日は空いていたので良かったです