●今日の晩ごはん●
チーズクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（小松菜、しめじ、人参）、
今日のパスタは、味の素のレシピを参考にした『チーズクリームパスタ』です。
レシピ通りの調味では味が濃そうだったので、粉末だしと醤油は控えめにして、カニカマといんげんは少し増量しました。
生クリームはないので牛乳で代用しました。
食べたことのない味で、粉末だしが効いて、クセになりそうな美味しさです 
今、全農が牛乳などの乳製品をたくさん食べて欲しいと言っているので、少しは貢献したいと思ったのですが、大さじ4杯だけでした 
今日もいつものように土曜パスタは夫が作ってくれました。
このパスタはとても美味しかったので、また作ってもらおうと思います 
●今日の晩ごはん●
赤えびのお刺し身、
うの花、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ほうれん草、わかめ、人参、
今日は『赤えびのお刺身』にしました。
チラシに載っていた特売品で、店頭で見みると大きくて立派だったので買ってきました 
こんな海老を買うのは久しぶりだったので、頭と尾は剥かずに盛り付けたところ、お皿いっぱいになりました。
アルゼンチン産ですが、プリプリして味もとても美味しかったです
でもこんな盛り付けをしたら、食べづらかったです 
副菜は『うの花』にしました。
私の卯の花は、おから以外の具がどんどん増えてきて、おからは少し絡んでいるくらいになってしまいました 
それでもこれが食べ慣れた味なので、1つでも入れ忘れることがないように気をつけながら作っています。
今日は主菜がお刺身だったので、副菜はボリュームのあるものにしました 
●今日の晩ごはん●
じゃがいもと鶏肉の味噌バター煮、
ふきと身欠きにしんの炒め煮、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
わかめ、しめじ、青ねぎ、人参、
今日はCGCの冊子に載っていた 『新じゃがと鶏肉のみそバター煮』を参考にして、じゃがいもと鶏肉の味噌バター煮を作りました。
これを作ろうと新じゃがを買いに行ったんですが、本州産なのでちょっと高かったので、普通のじゃがいもを買ってきました。
じゃがいもは火が通りにくいので、レンジで3分加熱をしてから煮込みました。
味噌とみりんだけの味付けなので、とてもシンプルで優しい味でした
副菜は久しぶりに『ふきと身欠きにしんの炒め煮』を作りました。
いつもより、ふきの量が少なかったので、身欠きにしんの味が際立って美味しかったです。
作る工程が多いのでちょっと面倒ですが、でもたまに食べたくなるので時間をかけて作りました
●今日の晩ごはん●
いかの照り焼き丼、
高野豆腐の煮物、
じゃがいものクリームチーズサラダ、
●今日の味噌汁●
大根、しめじ、人参、
今日は『いかの照り焼き丼』にしました。
最近はイカが高いので、今回は冷凍のつぼ抜きイカを2杯を使いました。
輪切りにしているところは照り焼きにして、エンペラは刻んでご飯の具にしています。
生のいかを使うともっと美味しいのですが、今日のところはまぁまぁの出来でした
副菜は、『高野豆腐の煮物』にしました。
高野豆腐は炒り煮にすることが多く、煮物にするのは久しぶりです。
人参と椎茸と一緒に煮ましたが、1個煮ただけで副菜としては十分な量になりました。
ご飯もボリュームがあり、お腹いっぱいになりました
