●今日の晩ごはん●
七草茶漬け、
トンテキ、
竹の子とちくわのオイスター炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
お吸い物、

今日は、七草の日です。

本来は朝食にお粥を食べるようですが、我が家はずっと晩ごはんで頂いております。

今年も 七草茶漬け にしました。

去年まではこのお茶漬けが売っていないこともあり、そんな時は生の七草セットを買ったこともあります。

ただ今日行ったスーパーには、七草セットは無かったような気がします。

チラシにも載っていなかったし、もう七草にお粥を作るような人は少数派なのかもしれませんね

七草のお茶漬けを食べましたが、おかずは食べごたえのあるものというリクエストで『トンテキ』にしました。

とても久しぶりで、去年は一度も作っていなかったようです

確かに、久しぶりに作ったのですっかり段取りを忘れていました

アメリカ産の豚ロースですが、厚みもあり美味しかったです