●今日の晩ごはん●
鶏肉とかぼちゃの味噌バター炒め、
じゃがいもマヨ昆布(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、
今日は、残っているかぼちゃを使い『鶏とかぼちゃの味噌バター炒め』にしました。
頂いたかぼちゃですが、皮があまり美味しくないので、今日はほとんど切り落としました。
軟らかいかぼちゃだったこともあり、炒めているとかなり崩れてしまいました
見た目はいまいちですが、かぼちゃと鶏肉は美味しかったので良かったです
ただ、主菜はかぼちゃ、副菜はじゃがいもで、もう少し軽いものにした方が良かったかもれしれないです