●今日の晩ごはん●
鶏手羽元のポトフ、
ミニサラダ、
塩バターフランスパン、
久しぶりに、『ポトフ』を作りました。
ポトフは、鶏手羽元・玉ねぎ・人参・ウインナーをフライパンで炒めてから、圧力鍋で煮込みました。
味付けは、コンソメ・クレイジーソルト・砂糖・コショウで、じゃがいも・ブロッコリーは別に茹でておいて盛り付けの時に加えました。
鶏手羽元とウインナーの旨味で、とっても美味しかったです
前にも一度食べて美味しかったヤマザキパンの塩バターフランスパンは、今日も軽くトースターで焼きました。
サクサクして美味しいのですが、食べ終わると、あちこちにパンが飛び散らかっていたりします