●今日の晩ごはん●
照り焼きチキン、
ふきとさつま揚げのキンピラ、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
ごぼう、大根、人参、
今日は、『照り焼きチキン』を作りました。
でも実は、あまり作ったことはありません
甘辛い味付けにしたらいいのは分かっていますが、きっと照りを上手にする自信はないので、市販の照り焼きの素を使いました。
おかげで、きっちり照りを出すことは出来ました。
味はやや甘みが強いような気がしますが、こんな感じで作ったらいいんだと勉強になりました
副菜は『ふきとさつま揚げのキンピラ』です
久しぶりに、ふきを食べたくなり作りました。
今日は、ふき・さつま揚げ・人参で作りましたが、こんにゃくを入れたほうが良かったかも
無精せずに、次はちゃんと作ろうと思います