●今日の晩ごはん●
豚肉マヨマスタード炒め 、
もやしと糸こんの赤味噌炒め（作り置き）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
わかめ、小松菜、人参、

今日は夫のリクエストで『豚肉マヨマスタード炒め』 を作りました。

粒マスタードとマヨネーズの味付けは久しぶりで、美味しかったです 

豚肉の下には、レンジで加熱したキャベツを敷いていますが、レタスじゃなくても美味しいです。

副菜は作り置きの『もやしと糸こんの赤味噌炒め』。

たっぷり食べても、もやしと糸こんだから、罪悪感がなくお腹いっぱい食べられます。

少し前から、冷蔵庫には必ずこんにゃくが入っています。

けっこう日持ちもするので、2～3個まとめて買っています