●今日の晩ごはん●
じゃがいもの中華風炒め、
たらことひじきの炒め物、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
高野豆腐、白菜、人参、
今日はすごく久しぶりに『じゃがいもの中華風炒め』を作りました。
どれくらい久しぶりかと言うと、なんと5年ぶり
豚ヒレ肉を買ってあったので、自分のブロクがからレシピを探したところ見つけました
けっこう美味しいのにすっかり忘れていました。
これからはたまには作ろうと思います
副菜はCGCの冊子に載っていた『たらことひじきの炒めもの』を作ってみました。
材料は、ひじき・人参・たらこで、炒めるだけなので簡単でした。
調味料はこれだけ?と思うくらい少ないのですが、たらこに塩分があるのでちょうど良かったです。
けっこう美味しかったので副菜のレパートリーに入れたいところですが、たらこはたまにしか買わないので、忘れなければまた作ろうと思います