●今日の晩ごはん●
なんちゃってジェノベーゼソースのパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ(しめじ・玉ねぎ・人参)、
今年もプランターでバジルを栽培しています。
やっと大きくなったので、なんちゃってジェノベーゼソースを作ってパスタにしました。
刻んだバジル・オリーブオイル・にんにく・粉チーズ・クレイジーソルトなどを混ぜ合わせソースを作りました。
でも松の実は入っていないので、あくまでもなんちゃってです
具はベーコンのみで、トマトとモッツァレラスライスチーズを添えて一緒に頂きました。
トマトは加熱しないでフレッシュなまま添えて食べるのも美味しいですね。
まだまだバジルは収穫できるので、またパスタやサラダに使おうと思います