鶏肉とさつま揚げの治部煮 2015年01月15日 つみれ コメント●今日の晩ごはん●鶏肉とさつま揚げの治部煮、ふきの豆腐和え(作り置き)、ミニサラダ、納豆、●今日の味噌汁●まいたけ、大根、人参、治部煮は何度か作っていますが、今日はCGCの冊子に載っていたものを参考に作りました。いつもは車麩、かんぜ麸、高野豆腐を入れていますが、これはさつま揚げ。青菜はほうれん草じゃなくて小松菜。味付けはほとんど同じですが、この組み合わせが一番美味しいかも また作ってみようと思います 副菜は作り置きの『ふきの豆腐和え』。今日は和風な献立になりました