干し宗八カレイ

●今日の晩ごはん●
干し宗八カレイ、
春菊と焼きしいたけの白和え(作り置き)、
さつまいもサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
油揚げ、白菜、人参、

久しぶりに、干し宗八カレイを焼きました。

食べづらいので、まず手づかみで身をほぐしました うしし

いい具合に焼けたので、縁側もカリカリ ♪

副菜は作り置きの『春菊と焼きしいたけの白和え』。

昨日作ったので少しだけ豆腐から水気が出ていましたが、気になるほどではなかったです わ~い

宗八カレイは美味しかったけど、部屋中に魚を焼いたニオイが残っています あははっ


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