●今日の晩ごはん●
鶏肉の治部煮風、
長いものバター醤油焼き、
キンピラごぼう（残り物）、
ミニサラダ、
納豆、

『鶏肉の治部煮』を作ろうと思ったのですが、夫の実家なので調味料や食材などを全て揃えるのは難しいので、アレンジしました。

小麦粉はなし、車麩の代わりに玉ねぎ。

こんな感じですが、けっこう美味しく出来ました

あとは冷蔵庫に長いもがあったの、バター醤油焼きにしました。

今日は、義母の左目の手術で無事に終わりました。

白内障の手術だけで、 今日は人も10人も受けたそうです。

白内障は想像以上に多いようです