●今日の晩ごはん●
いかとキムチの炒め物、
ごぼうと鶏肉のトマト煮、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、

今日はスーパーのレシピで『いかとキムチの炒め物』を作ってみました。

いかは冷凍のロールイカを使ったので、出来上がりの見た目は違いますね

実はキュウリを炒めるのは初めて。

キムチが効いて美味しかったです

副菜は、ごぼうのトマト煮にしました。

元々はれんこんで作っていましたが、ごぼうを加えたり、鶏肉を入れたこともあるので、今日はごぼうと鶏肉で作りました