●今日の晩ごはん●
鶏のくわ焼き、
ツナと高野豆腐の炒り煮(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、白菜、人参、
今日は、スーパーのレシピで『鶏のくわ焼き』を作ってみました。
ここのレシピは4人分なので、大体半分の量で作りました。
甘辛い味付けで、すごく美味しかったです
ししとうの代わりにピーマンを使いましたが、シャキシャキでいい感じ。
随分前に入手したものですが茄子を使っているので、もしかしたら秋のお勧めレシピだったのかも
副菜は作り置きの『ツナと高野豆腐の炒り煮』。
そう言えば、ツナ缶も値上げされましたね。
私がいつも使っている 「素材そのままシーチキンマイルド」は80g→75gに減ってました