●今日の晩ごはん●
サバとガリの混ぜご飯、
鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え、
セロリとさつま揚げのキンピラ(作り置き)、
ミニサラダ、
●今日の味噌汁●
キャベツ、玉ねぎ、人参、
友達から、
「ほぐした塩さば、刻んだガリ、白ごまを酢飯と混ぜたら美味しいよ。」
と教えてもらい、作ってみました。
とっても美味しかったです
元々ご飯には麦・玄米・韃靼そば茶が入っているので茶色っぽくて、どれがサバなのかよく分かりませんが
サバの脂っぽさがガリと酢で調和され、白ごまもたっぷり入れると美味しいです。
いいこと教えてもらいました
副菜は、『鶏ささみと三つ葉の味噌マヨ和え』。
三つ葉が安い時じゃないとなかなか作れませんが、たまに食べると美味しいです。
あと2日で11月も終わり
そろそろクリスマスツリーを飾らなければ