●今日の晩ごはん●
麻婆茄子、
豚ばら肉の蒸し焼き、
キュウリとセロリの浅漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
しめじ、玉ねぎ、人参、

茄子があるので、『麻婆茄子』にしました。

秋茄子は美味しいですね

『豚ばら肉の蒸し焼き』は、 ホットクッカーグルメパンのレシピ集に載っていたもので、いつか作りたいと思ってました。

やっと作りました

軟らかくて美味しかったです。

カロリーは高そうだけど、たまにならいいよね