●今日の晩ごはん●
鶏肉の治部煮、
じゃがいもの味噌バター煮（残り物）、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、

特売で鶏もも肉を買って来たので、『鶏肉の治部煮』にしました。

本来のレシピでは車麩を使うようになっているんですが、今までは高野豆腐で代用していました。

今回は車麩じゃないけど、大きめの煮物に使える麩を入れてみました。

ふんわり＆ツルッとした食感で、美味し～い

試してみて良かったです

あとは昨日作った『じゃがいもの味噌バター煮』。

昨日から夫は膝痛、私は軽い頭痛ですが、食欲はあるのでモリモリ食べてます