●今日の晩ごはん●
カリフラワーと鶏肉のカレー炒め、
雷こんにゃく、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
玉ねぎ、人参、

『カリフラワーと鶏肉のカレー炒め』、昔から持っていた中華の本をパラパラと眺めていて見つけたレシピです。

カリフラワーを使うレシピがほとんど無かったので、ちょうど良かったです。

でもカレーの味付けなのに中華なんだ

まぁ美味しかったから良しとします。

忘れかけていた年代物の料理本ですが、また何か作ってみようと思います。

あとは、久しぶりに作った『雷こんにゃく』。

今日は初雪が降りました。

いよいよ冬ですね～