大根と厚揚げの中華風炒め煮

●今日の晩ごはん●
大根と厚揚げの中華風炒め煮、
小松菜とザーサイ炒め物、
かつお昆布の佃煮、
納豆、

●今日の味噌汁●
豆腐、わかめ、人参、

大根で何か・・・と考えて『大根と厚揚げの中華風炒め煮』にしました。

頂き物のいんげんを茹でて添えました。

あとは、小松菜とザーサイの炒め物。

いつもは鶏肉を入れて主菜にしますが、今日は副菜なので鶏肉抜きで。

サラダはお昼にたっぷり食べたので、夜は無しでもいいかな・・・と。

連休中なので、やや手抜きしたご飯です とぼけ


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