●今日の晩ごはん●
八宝菜、
ちくわとほうれん草のナムル、
ミニサラダ、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、えのき、人参、

今日の晩ご飯は、『八宝菜』です。

材料は、いか・白菜・人参・ピーマン・干ししいたけ・きくらげの6品なので、六宝菜ですね。

味付けは創味シャンタンを使っているので、とても簡単

実は冷凍庫から発掘をしたイカを使いたかったので、美味しく調理できて良かったです

副菜は『ちくわとほうれん草のナムル』。

冷蔵庫にあるもので作ったのですが、ナムルは久しぶりで美味しかったです

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

昨日買ったレタス、シャキシャキしていないしイマイチです