バジルの冷製ポタージュ

●今日の晩ごはん●
バジルの冷製ポタージュ、
ミニサラダ、
デニッシュローフ、

今日の晩ごはんは『バジルの冷製ポタージュ』です。

プランターで栽培をしているバジルがあるので、摘み取って夫にポタージュを作ってもらいました

ポタージュは金曜日の前日に作っておくこともあり、これも昨日作り鍋ごと冷蔵庫に入れておきました。

夫からバジルのポタージュは冷製で食べても美味しいようだと聞き、冷たいポタージュの味見をしたら、すごく爽やかな味で美味しい

ということで、今日は冷製ポタージュを美味しく頂きました

サラダは、レタス・きゅうり・トマト・カニカマ。

カニカマがあったので、サラダにのせてみました。

パンは、デニッシュローフ。

薄切りにしてトースターで焼くと、カリカリッとして美味しいです


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