●今日の晩ごはん●
鶏じゃが、
大根と豚肉の甘辛炒め(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、えのき、人参、
今日の晩ごはんは、『鶏じゃが』です。
鶏肉を使った肉じゃがで、頂いたじゃがいもが沢山あるので、お芋をメインにしました
今回は、鶏肉・じゃがいも・人参・いんげんで作ったのですが、いつも入れている玉ねぎをすっかり忘れていました
いつもと違うのは、玉ねぎがないからですね
玉ねぎの甘みが全体を円やかにしていると改めて認識しました。
まだじゃがいもは沢山あるので、次回は玉ねぎも忘れずに入れて作ろうと思います