●今日の晩ごはん●
鶏じゃが(作り置き)、
ちくわ小松菜の生姜炒め、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
えのき、大根、人参、
今日の晩ごはんは、昨日作っておいた『鶏じゃが』です。
作り置きしておいたものなので、味がよく馴染んでいます。
でもやっぱり玉ねぎを忘れてしまったことが悔やまれますね
副菜は『ちくわ小松菜の生姜炒め』です。
ちくわ・しめじ・ピーマン・小松菜を炒め、千切りの生姜を加えて、酒・みりん・醤油で味付けしました
寒くなると体が冷えます
昨年よりも手足が冷たいと思うことが増え、体が冷えているのではないかと推測をし、少しでも温まるように生姜入りにしました。
お味噌汁にも入れて、生姜を接種するように心がけようと思っています