●今日の晩ごはん●
ジャーマンポテト風パスタ、
ミニサラダ、
スープ(鶏だし、カリフラワー)、
今日のパスタは『ジャーマンポテト風パスタ』です。
頂いたじゃがいもが沢山あるので、じゃがいもを使ったものにしようと過去に夫が作ってくれたものを見直しました。
随分前に作ってくれたジャーマンポテト風と、カレー風味のパスタがありました
ちょっと考えて、今日はウインナーを使ったジャーマンポテト風を作ってみました
具材は、じゃがいも・ウインナー・玉ねぎ・ピーマン・人参で、ガーリックパウダーを使い、コンソメ・醤油を少し、黒コショウで味付け。
じゃがいもはレンジで加熱をしておいたので、最後に加えてさっと炒めました。
今日もなんとか土曜パスタが出来上がりました