●今日の晩ごはん●
ささ身とカリフラワーのクレイジーソルト炒め、
切り干し大根、
切り昆布と生姜の佃煮、
トマト、
納豆、
●今日の味噌汁●
キャベツ、しいたけ、人参、
鶏ささ身・カリフラワー・ピーマン・パプリカを炒めて、クレイジーソルト・ブラックペッパーで味付けしました。
要するに、冷凍庫にあったささ身と適当な野菜を炒めただけ
醤油という感じではないなぁと思って、クレイジーソルトにしました。
カリフラワーは生から炒め、少し焦げ目が付くくらいが美味しいです。
ご飯のすすむおかずとして『切り昆布と生姜の佃煮』、昨日の残りの「切り干し大根」。
冷蔵庫の整理もしながら、年末やお節の食材をそろそろ買いに行かなければ