●今日の晩ごはん●
牛さがり焼き 、
さつまいもとツナのサラダ(作り置き)、
納豆、
●今日の味噌汁●
しめじ、大根、人参、
今日の晩ごはんは、『牛サガリ焼き』です。
前に買って冷凍しておいたもので、味付きの焼肉です
付け合せの野菜は、玉ねぎ・人参・いんげんで、いつもならピーマンを炒めていますが買い置きしてなかったので、いんげんで代用しました。
ササッと炒めるだけですが、サガリは少し火を通しすぎて硬くなってしまいました
そして作り置きのさつまいもとツナのサラダが沢山あったので、副菜はなしです。
量的には十分で、副菜はなしにして正解でした
今日は手抜きをして、ほぼ炒めただけの晩ごはんです