さばのカレー粉焼き

●今日のごはん●
さばのカレー粉焼き、
キンピラ(ごぼう・人参・こんにゃく)、
納豆、

●今日の味噌汁●
大根、大根の葉、しいたけ、

★今日は手抜きのスピードクッキング★

今日は魚の日と決めていたのですが、また さばになってしまいました。
塩・ブラックペッパー・カレー粉・ターメリック・ガーリックパウダーを
適当に振りかけて、オリーブオイルで焼いただけです。

青魚のニオイが苦手な方は、小麦粉を付けて
揚げた方がニオイが気にならないように思います。

海老乃家はさば好きなので、美味しくいただきました。
オリーブオイルで焼くと、少しヘルシーでしょ ?
でも、本音は簡単だから …


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