●今日の晩ごはん●
長いもと高菜の炒め物、
うの花(作り置き)、
ミニサラダ、
納豆、
●今日の味噌汁●
大根、まいたけ、人参、
今日は、『長いもと高菜の炒め物』を作りました。
これは、お昼ごはん用に高菜の漬物を買ったときに作ることが多く、今回もそのパターンです
長いもはこのために買ってきましたが、しばらく食べていませんでした。
サッと炒めているので、シャキシャキした食感で美味しかったです
サラダは、レタス・きゅうり・トマト・豆腐。
無計画に買ってしまったお豆腐があるので、お味噌汁やサラダで消化中です