●今日の晩ごはん●
中華風かつおのお刺身、
白菜のお浸し、
さつまいもの柚子茶煮、
●今日の味噌汁●
ニラ、玉ねぎ、人参、
普通にかつおのお刺身で食べても良かったんですが、CGC の冊子に載っていた、ピリ辛のたれが美味しそうだったので、参考にして作ってみました。
味見をしたら、けっこうピリ辛でレモン汁を使っているので酸っぱい
でも、お刺身にかけてダブルねぎ(白髪ねぎ・青ねぎ)と一緒に食べると、ほどよい加減になりました
白菜のお浸しは、かつお節とお醤油をかけて。
さつまいもの柚子茶煮は、さつまいもを茹でて味付けは柚子茶。
柚子茶はお湯に溶いて飲んだり、ヨーグルトにかけて食べています。
わずかに残っていたので、瓶にお湯を入れて、使い切りました
また買ってこよう~