●今日の晩ごはん●
アスパラキャベツのトマト蒸し煮、
ミニサラダ、
ロールパン、
コンソメスープ（しめじ、大根、人参）、

今日は『アスパラキャベツのトマト蒸し煮』を作りました。

トマト水煮が残っていたので、キャベツ・玉ねぎ・鶏むね肉と一緒に蒸し煮にしました。

味付けはコンソメとクレイジーソルトで、火が通ってからレンジで加熱をしておいたアスパラとチーズをのせて蒸しました。

今回は、そぎ切りにした鶏むね肉に片栗粉を薄く付けておいたので、くっ付くこともなく食べやすかったです

トマト水煮がたっぷりだったので、少し砂糖を入れたら円やかになったかもしれません。

味見がしにくい料理は調整が難しいですが、まぁまぁ美味しく出来たので良かったです