●今日の晩ごはん●
長いもすりおろしクリームパスタ、
ミニサラダ、
コンソメスープ（しめじ、白菜、人参）、

今日のパスタは『長芋すりおろしクリームパスタ』です。

パスタに長いもを使ったことはなく、今回が初めてです。

レシピを探してみたところ、『長芋のすりおろしでクリームパスタ風』を見つけたので参考にして作りました。

ポイントで、ボテっとしやすいと書いてありましたが、確かにボテッとするというか麺はガッチリ固まりました

味はとても美味しいので、そこが少し残念です。

ただ、これは長いもクリームをかける冷製パスタにしたらいいかもしれないです

夏になったら試してみることにします