茄子とがんもの煮物

●今日の晩ごはん●
茄子とがんもの煮物、
わさび菜としめじのポン酢炒め、
きゅうりの甘酢漬け、
納豆、

●今日の味噌汁●
キャベツ、新玉ねぎ、人参、

今日のメインは煮物なので、ちょっと地味 …

茄子と半額(見切り品)で買った五目がんもで煮物にしました。

あとは、わさび菜としめじの『ポン酢炒め』。

きゅうりの甘酢漬け』は、昨日作ったもので、一晩置いたら味がなじんでいました。

きゅうりの甘酢漬け・・・もしかしたら初めて作ったかも お~

夫も、相当前に実家で食べて以来かもしれないって 滝汗

即席漬けよりサッパリしているので、暑い季節にはいいかも ♪


ランキングに参加しています。 宜しければクリックしてください。

コメントをどうぞ

Your email address will not be published.